Jaque al plástico

Envases de cosméticos rellenables, cacao en bolsa de papel... La industria busca alternativas para reducir los residuos mientras crece la presión del consumidor

Una joven frente al estante de botellas de agua de plástico en un supermercado en Madrid. Álvaro García

El plástico invade nuestras vidas. Cada minuto se compran en el mundo un millón de botellas y al año se utilizan cinco billones de bolsas de plástico de usar y tirar, según Naciones Unidas. Mientras, ocho millones de toneladas de este material, tan versátil como contaminante, acaban en los océanos cada año. "Si seguimos así para 2050 habrá más plástico que peces en el mar", zanja Sander Defruyt, responsable de la iniciativa New Plastics Economy de la Fundación Ellen MacArthur. Este organismo lanzó a finales de 2018 un compromiso global en colaboración con la ONU, al que se sumaron 250 empresas, muchas de ellas multinacionales. El objetivo: que en 2025 el 100% de los plásticos que producen sea reutilizable, reciclable o biodegradable. "La necesidad es clara, pero hace falta que el sistema global cambie y todos los actores colaboren", añade Defruyt.

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